|
|
Kabeljauw Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
250 g kabeljauwfilet, snufje zout, 3 el vloeibaar bak- & braad-product, 1 ui, 2 tomaten, 1/2 dl bouillion (van blokje), 1 el citroensap, 1 el paneermeel, 300 gram wortelen, 400 gram aardappelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor tot 220 graden celcuis. Verwam het bak- & bakbraadproduct in een vuurvaste schaal in de oven en leg hierin de uiringen. Rangschik de in plakken gesneden tomaten eromheen en giet de bouillon erbij. Druppel het citroensap over de vis en bestrooi het gerecht met paneermeel. Zet de schotel in het midden van de voorverwarmde oven en laat de vis in circa 15 minuten gaar worden. Serveer bij de vis uit de oven gekookte worteltjes met aardappelen.
|
|
|